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自身没有检验员的知识

  2、利用净化处理技术,采用活性炭、硅藻土等进行低温或冷冻过滤处理,可以有效降低酒体中高级脂肪酸乙酯的含量,防止酒体浑浊。因此,有些优质高档白酒加水也不会出现浊变。

  最后一杯一般会选择在饭上来的同时,这样大家可以开饭了。你只要吃上饭了,就放心吧,今晚的战斗可以结束了!

  我想自学白酒检验员,自身没有检验员的知识,什么都还不懂。请问需要看一些什么书籍?

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  需要从头一一学习些什么书籍,在没有办法通过培训只能自学的情况下。是不是要做正式的检验员还需要去考试拿证之内的??跪求...

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  主要学习国家白酒有关标准,如:GB2757,GB/T10345-2007,GB/T 5009.48,JJF 1070,等,还要学习国家有关法规,如:中华人民共和国食品安全法,食品生产许可审查通则,食品生产许可管理办法。等,其中有很多标准就讲了有关白酒检验的操作。另外还得有一定的试验操作基础,做正式检验员是要去通过培训拿证的。一般是在省质监局联系。