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公司发了瓶塔牌手工黄酒这酒怎么样啊?

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  塔牌是绍兴黄酒中中还不错的一个品牌(绍兴黄酒有古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等著名品牌),其生产的公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业,故塔牌酒以前主要是销往国外的,号称是中国黄酒行业出口量最大的黄酒企业。近几年塔牌品牌获得了“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等称号。所以总的来讲是个值得信得过的酒,质量会有保证。至于口味,每个人的口味不一样,很难说好或坏。我们这儿喜欢古越龙山、会稽山、塔牌的人都有。从感觉上讲,现在手工酒显得比机器酒有价值一点。

  

  塔牌绍兴酒始终秉承“天有时,地有气,材有美,工有巧”的酿制原则,采用传统工艺,一年一个周期,严格按照节气生产。三伏天精制自然培养的白药,农历八月踏制麦曲,立冬开始投料发酵,立春方开榨煎酒。利用寒冷的冬季酿出主阳暖身的绍兴酒,让人们身体达到阴阳平衡,度过寒冷的冬季。投料前须先将大米浸泡十八天,进行乳酸发酵,然后蒸饭开耙发酵,发酵后酒醅须装入酒坛并置于露天,经低温长时间后发酵,以吸取日月之精华天地之灵气。接受昼温夜冷、风霜雨雪的温差变化,使得酒中香气成份馥郁,酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人,有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。