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但这种醇化是非常缓慢的

  众所周知,白酒的收藏价值很高,很多酒友都以收藏白酒为喜好,可是什么样的白酒适合做收藏呢?平时你有没有储存一些白酒呢?今天文东就跟大家分享几款适合收藏的白酒,希望可以帮助到大家。

  说到白酒收藏,就不得不提到茅台了。茅台酒可谓是白酒收藏的首选。茅台酒优质的酿酒原料和独特、严谨的酿酒工艺决定了它的优秀酒质,并且真正称得上“越陈越香”。如今有很多不喝酒的朋友也会将茅台作为投资的手段之一,尤其是近年来,茅台更可谓是各大拍卖会场炙手可热的宠儿,也是占据白酒收藏半壁江山的主导地位。

  和茅台不同,五粮液是作为浓香型大曲酒的代表。五粮液15年份经15年窑藏而成,产于四川宜宾,用五种粮食酿造而成,在浓香型酒中独树一帜。2012年中国上市公司极具投资价值100强,五粮液排名第七。

  汾酒的历史悠长,到目前为止有4000多年。作为清香型酒的典型代表,在南北朝时期,汾酒就已经成为当时宫廷的贡酒,曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长。虽然现在的名头没有茅台和五粮液那么大了,但是作为古代的国酒,汾酒依然具有极高的收藏价值。

  国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。

  作为陕西酒的代表,西凤酒曾经四次被评为全国名酒。传说西凤酒始于殷商时期,而盛于唐宋,西凤酒的产地凤翔县,自古便有“凤鸣岐山”、“吹箫引凤”等传说,当时著名的文学大家苏轼任职凤翔府签判时就特别喜欢当地的西凤酒。收藏白酒都说要收藏有年份的,45西凤酒二十年陈酿,是凤香型的代表。香味清而不淡,浓而不艳。香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘悠久,作为收藏入门级的酒,是相当不错了。

  白酒珍藏价值所在:饮用价值,酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的。所以,白酒通常是存放时间越久越好。

  历史文化价值,大多收藏的佳品都具备一定的历史文化背景和意义,经过岁月的洗礼这种历史文化背景和意义将被放大,使得作为载体的白酒其价值也发生增长。

  艺术价值,收藏最讲稀、奇、缺,酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值,而被选作藏品的酒除了具备这些特性外,它还承载了历史的印记。这些酒都是特定时期、特定社会及文化的产物,他们在一被铸造出来时就打上了时代的烙印。对与藏酒来说他其实就是那个时代的缩影,对于研究当时的社会、文化、人文有着不可估量的艺术价值。

  如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53°茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。53°飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。值得收藏。

  五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚,结合高科技酿造而成。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长。不可不称为琼浆玉液,国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。

  巴山钟灵,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒历史。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。

  “借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的历史悠长,到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65°五十年青花汾酒值得你收藏。

  国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。

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  从2010年前后的遍地开花式的酒庄或葡萄酒会所,到2013年后的大批关门潮,再到现在逐渐出现越来越多的专业化葡萄酒零售店,中国葡萄酒行业的零售渠道发生了巨大变化。葡萄酒行业需要一个改变,现如今,全球美酒汇招募葡萄酒合伙人,分销商,经销商和新零售店的加盟,对行业和市场来说都是非常需要的,中国进口葡萄酒联盟执行主席、万国酒联(北京)国际酒业股份有限公司董事长宋继先生表达了他的观点:

  由于瓶口胶带时间缠得越久的话就会越是紧密,后期不易拆开,因此缠绕后记得留出一段,便于后期拆封。