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石守信等就都说有病

  白酒以前叫烧酒、高粮酒,建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒?白酒就是无色的意思,白干酒就是不掺水的意思,烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。

  宋太祖赵匡胤与酒,有一个极为著名的故事,就是“被酒释兵权”。据《宋史纪事本末》载,赵匡胤陈桥兵变,黄袍加身,做了皇帝后,担心部下也仿效他夺取皇位,于是便请用有兵权的有功将领如石守信等宴饮,对他们说:你们的部下如果也享富贵,有一天把黄袍加在你们身上,你们虽说不想做皇帝,能办得到吗?石守信等听了,一边哭一边请求指出一条活命之路。赵匡胤于是要他们交出兵权,找个大地方任职,买点好田好房和歌儿舞女,每天饮酒作乐,还答应与他们“约为婚姻,君臣之间,两无猜疑,上下相安”。跌入天,石守信等就都说有病,请求解除兵权。

  如果没有祖辈懂,那么新手藏酒首要是要纯粮酒,不在品牌,在质量。不一定贵就是好,就是纯粮。在就是藏酒器具,就是用什么去装酒,建议陶。最后就是藏酒地,也就是选择埋在地下,还是洞藏。密封也是非常关键的。

  (2)蒸馏酒——酒精含量较高(含40%以上),白酒、白兰地、威士忌、伏特加、兰姆酒(是必须经过蒸馏过程才获得最终产品的酒类);