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哪些酒适合收藏?怎样去收藏老酒?

  比较红牛饮料和白酒来看就容易理解:因为饮料本来就是人工配制的,灌装之后性质基本不再变化。而白酒是酿造的,发酵的化学反应非常复杂,灌装之后性质仍在变化,不易控制。所以才会用化学稳定性很好的玻璃或者瓷瓶灌装。

  酒类抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。

  金波:因酒色如金,在杯中浮动如波而得名。张养浩在《普天乐·大明湖泛舟》中写道,“杯斟的金浓滟滟”。

  上便讲的多半是旧时代的生活情况,至于那时的贫苦之家,虽然也必然有生儿育女或婚嫁大事,恐怕他们也不能开怀痛饮的。

  历经千年传承的白酒行业,在市场经济的洗礼下,不断在波峰与低谷间震荡起伏。从早期的广告战、消费终端战、品牌战,到如今综合实力的比拼,白酒行业竞争格局依旧十分混乱。